Hoành thánh chiên giòn đậm chất Hội An
Ngoài Cao lầu, cơm gà, Hội An còn có món hoành thánh chiên cực ấn tượng mà chắc hẳn bạn đã có dịp thưởng thức qua khi đi du lịch.
Không cầu kì trong cách chế biến nhưng lại tỉ mẩn qua từng khâu, hoành thánh mang hương vị và phong cách đặc trưng của phố cổ Hội An.
Đầu tiên phải nói qua một chút về món này cho những bạn nào còn chưa rõ: đây là món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, du nhập vào Hội An qua các lái buôn (do Hội An trước đây là một thương cảng sầm uất). Hoành thánh (người Bắc thường gọi là vằn thắn hay mằn thắn) phổ biến nhất là hoành thánh nước, nhưng để thay đổi khẩu vị người ta còn làm món hoành thánh chiên.
Hoành thánh chiên tại Ẩm thực chay Hội An rất bắt mắt với màu vàng của hoành thánh, nước sốt màu đỏ cà chua xen lẫn với những miếng dứa vàng tươi cực hấp dẫn nhé! Thưởng thức món này cũng đơn giản lắm, cầm một miếng lên tay và đưa vào mồm là có thể bạn sẽ có chuyến “du hành về Hội An” ngay lập tức.
Cùng đến Ẩm thực chay Hội An nhâm nhi hoành thánh chiên nào!
THÔNG TIN LIÊN HỆ: HOÀNH THÁNH CHIÊN GIÒN ĐẬM CHẤT HỘI AN
- Địa chỉ: Bầu Ốc Hạ, Xã Cẩm Hà, Hội An, Quảng Nam
- Điện thoại: 0905.600.647 – 012.23.43.23.19
- Website: www.amthucchayhoian.com – www.hoanhthanh.com